전주 짬뽕 맛집 매콤칼칼한 삼천동 보배반점 이건 꼭 먹어봐야해

쌀쌀해진 날씨에 얼큰함이 생각나는 계절이 돌아왔습니다~
그래서 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 중국요리를 먹으러 
전주 짬뽕 맛집 매콤칼칼한 삼천동 보배반점을 방문하기로 했답니다 ^^

보배반점은 짬뽕으로 유명한 체인점인데요
삼천동에도 신상가게로 오픈했다고 해서 오늘은 이곳을 픽!
삼천동 먹자거리에 위치해 있고 노브랜드 맞은편에 있기에 금방 찾을수 있답니다 ^^

  

[영업안내]
주소 : 전북 전주시 완산구 용리로 15 1층
전화 : 0507-1482-3700
운영시간 : 11:00 ~ 22:00 (21:00 라스트오더)

 

입구에는 인생짬뽕맛집 보배반점이라고 안내되어 있으면서
불맛나는 진한짬뽕을 만들기 위하여 전국 방방 곡곡을 돌아다니며 연구했다고 쓰여있어요!

또한 중국요리들은 술안주로도 좋기에 식사겸 술안주세트로 가성비 좋게 즐길수 있다고
"술한잔할땐 묻고 떠블로 가!" 라는 문구가 ㅎㅎ

삼천동 먹자거리에 있다보니 고민하는 사람들의 마음을 사로잡을수 있는 아이템들이 가게 앞에 있더라구요 ㅎㅎ
또한 메뉴를 미리 확인하고 선택할수 있도록
메뉴판도 가게 앞에 딱 있어서 저처럼 결정장애 있는 사람들에게는 좋은 점!

 

영업시간에 대해서도 안내되어 있고  마지막 주문은 21:00까지 가능하니 꼭 확인하세요~
그리고 외부음식 반입은 불가능하고, 애완동물출입도 안된다고 쓰여 있어요!

역시 맛집이라 그런지 저녁시간에 많은 사람들이 방문하여 식사중이네요

혹시 웨이팅이 있을까봐 걱정했는데 직전에 바로 계산하고 나간 손님 자리를 깨끗하게 치워주셔서 그 자리에 앉을수 있었답니다 ^^

 

매장 안은 넓었었어요~ 전주 짬뽕 맛집 매콤칼칼한 삼천동 보배반점은 대부분 4인 테이블로 구성되어 있구요!
단체방문시 미리 연락주시면 단체석을 마련해 주신다고하니 참고하세요~

중국요리는 항상 짜장을 먹을지 짬뽕을 먹을지 고민이 되는건 저만 그럴까요 ㅎㅎ
퇴근후라 배가 고프니 주문부터 하기로 했답니다!

 

메뉴판을 보시면 매운요리를 좋아하시는 분들을 위한 청양고추를 넣은 요리에 대해서도 안내되어 있습니다

또한 요리류로 탕수육, 유린기, 깐풍기, 깐쇼새우, 양장피, 마라탕 등 판매하고 있다고 설명되어 있습니다
뿐만아니라 입구에도 안내되었던 술안주 세트도 가성비 좋게 즐길수 있구요

저희 가족은 해물짬뽕 10,000원
짜장면 6,000원
볶음밥 7,000원
미니탕수육 12,000원

주문을 마친 후 가게 내부를 구경해보았어요!
보배반점의 시그니처 로고인 짬뽕국물을 마시는 캐릭터! ㅎㅎ

그리고 셀프존이 있답니다!

셀프존에서는 단무지 양파 등 모자르는 반찬을 더 가져갈수 있고,
앞접시와 집게 가위 등이 구비되어 있으니 필요하면 이곳에서 가져가면 된답니다!

또한 셀프존 옆에 밥솥이 있는데요

공기밥은 무료로 주신다고 쓰여 있었어요! 
대박! 보통 공기밥 추가해서 먹어야 하는데 전주 짬뽕 맛집 매콤칼칼한 삼천동 보배반점은 무료라는 점~

역시 중국요리는 남자분들이 더 좋아하는 메뉴인 걸 알 수 있었어요~
지인 모임장소로 남자분들끼리도 많이 방문하셨다라구요 ㅎㅎ
식사하면서 술안주로도 좋은 중국요리가 남성분들에게 딱!!

테이블위에는 탕수육 고기는 왜 붉은색을 띠는 이유에 대해서도 설명해놓았어요~
이유는 바로 미오글로빈 때문입니다!
돼지고기에 함유되어 있는 미오글로빈 성분이 조리할때  발생하는 열에 의해 '매트미오글로빈'으로 변해서 가끔 붉은색을 띄게 된다고 설명되어 있습니다.
이것은 핏기가 아니고 신선한 국내산 돼지고기에서 보이는 현상이니 안심하고 먹어도 된다는 점!!

또한 테이블에는 개인취향에 맞게 먹을수 있도록 고춧가루, 식초, 간장, 앞접시가 구비되어 있답니다~

물컵도 완전 남다름 ㅎㅎ 컵에는 진한 인생의 맛이라는 문구와 함께 보배반점 캐릭터가 딱! ㅎㅎ

조금 기다리니 제일 먼저 탕수육이 나왔어요~

와우! 일반탕수육과 다른 두께의 튀긴 고기들~~

한젓가락 들었는데 닭다리인 줄 ㅎㅎㅎ
우리딸은 너무 맛있다며 엄지척! ㅋㅋ

고기의 두께를 확인시켜드리기 위해 사진을 찍었는데요
위 사진을 보시면 아시겠지만 튀김옷은 엄청 얇고 두툼한 고기가 딱!!
입안가득 씹는 식감이 정말 맛집 인정 인정!!

이번에는 해물짬뽕이 나왔어요

빨간 국물이 매콤 얼큰함을 미리 알려 주는 듯한 ㅎㅎ

안에 들어 있는 해산물을 보면 정말 푸짐했답니다~

오징어링이 가득 들어있고 새우와 꽃게 그리고 각종 야채들이 국물의 얼큰 시원한맛을 내주어 역시나 짬뽕 맛집 인정!!

이번에는 짜장면~

윤기 좔좔 흐르는 까만소스가 단짠단짠의 정석을 알려주는 듯한 ㅎㅎ

푸짐한 야채와 고기가 듬뿍 들어있어서 느끼함도 없이 한그릇 뚝딱!
우리딸은 면치기하면서 양볼에 소스를 묻히며 맛있게도 먹네요 ㅎㅎ

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이번에는 볶음밥~

고슬고슬한 볶음밥에  계란과 새우살을 얹어서 한입 먹으면  입안 가득 고소함과 쌀밥의 단맛이 아주 환상적인 궁합~!
약간 슴슴할때 쯤 짜장소스에 비벼서 먹으면 또다른 꿀맛~ ^^

​저희 3가족이서 먹기에는 너무나 많은 양이었지만 
그래도  중국요리의 정석인 짬뽕 짜장면 볶음밥 탕수육을 
한번에 골고루 먹어보고 싶어 언제 많다고 했냐는 듯 싹슬이~~ ㅋㅋ
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배부르게  식사를 마친 후에는 후식이 있어야죠~ ㅎ

전주 짬뽕 맛집 매콤칼칼한 삼천동 보배반점은 후식으로 원두커피를 공짜로 마실수 있답니다~
이렇게 한쪽에 마련된 커피머신이 있어서 취향에 맞게 아이스커피 또는 따뜻한커피를 마실수 있도록 준비되어 있는데요

커피머신 아래에 제빙기가 있어서 저도 얼음을 가득 넣어 아이스아메리카노로 입안을 개운하게~
우리딸은 사이다로 입가심~ ㅎㅎ

​간만에 맛있는 중국요리로 즐거운 가족식사 시간을 보냈답니다 ^^
가족식사로도 좋고,  지인 친구모임 식사로도 좋고,  술자리로도 좋은 보배반점 삼천점!
짬뽕매니아라면 꼭 들려서 드셔보시길 추천드립니다 ^^